




厨房排烟净化系统都有什么?
1、风机
风机用于排出管道内的油烟废气,根据厨房的规模不同,风机的选型也有所区别,风速的快慢和风量的大小都会影响到油烟的净化效果,要想---油烟净化系统处于一个---的工作状态,选配合适的风机尤为关键。
2、油烟净化器
油烟净化器是利用电子,以及由电子碰撞空气而产生的负离子来pu捉油烟粒子,进而使油烟粒子带电,再利用电场的作用,使带电油烟粒子被阳极所吸附,从而达到油烟净化的目的,作为处理油烟的主要设备,其重要性---,目前已经要求各餐饮油烟排放单位必须安装油烟净化设备。
设计厨房排烟工程的注意事项:
1、厨房送风系统应为直流方法,食堂厨房排烟,厨房的通风工程系统要选择变速风机或相关又风机中止排风。
2、厨房是公共建筑的部分之一,龙岩厨房排烟,机房、风机和风管宜设在屋顶层,这种设计可以使风道内处于负压形状,避免气味外溢。
3、根据厨房排风和厨房灶头数量进行厨房油烟净化器的选型。按照灶具的详细位置来安排排烟口的厨房内送、排风口的布置,注意:为了避免厨师的身体安康和送风射流打乱灶具的排风功能,不能将送风口对准厨师的头部。

厨房排烟设备的清洗方法:
1、拆卸方法:
对于小于40平方厘米的油烟管,当无法手动进入内部时,可采用此方法。---应根据现场的实际情况,在一定距离处拆卸烟道,并将其铺在两侧进行清洁。这是非常有效的,但有实际困难的---需要使用特殊的无火花钻孔工具在管道上钻一个或多个孔。孔的大小、距离和数量应根据现场情况确定。清除油脂后,恢复管道密封。
2、自动清洗方式:
这种方法建议选择油污少、清洗周期短的油烟管,在管道上喷洒清洗剂软化油污,然后用30米软轴电动刷清洗油污。此方法可用于30厘米见方的立式壁炉,无法手动进入,厨房排烟报价,也可用于不易拆卸的小型隐藏式壁炉。排烟设备该段风管不易清洗,易积油,应增加清洗频率。

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