酒店厨房排烟-南平厨房排烟-福州华闽厨房通风管道

餐厅的厨房油烟机、油烟管道排烟不畅，南平厨房排烟，已成为大多后厨人员苦恼的问题，厨房排烟不顺畅应该怎么处理？

1、设计不合理：

   因在开业装修时预计的就餐人员饱和值低于现今就餐饱和值，后厨工作量增加，多台灶同时作业，原设计风机转数低，排烟量小，导致排烟不畅。

   解决方法：在排烟口加装风扇式四叶或六叶排烟风机，提高排烟量；或更换大风量风机

厨房排气扇的安装方法

   首先要了解，在厨房安装排气扇时，位置尽量安装低一些，厨房排烟安装，排气扇要求风力比较大些，至少要比进气扇的风力。由于厨房长期使用会产生许多的油烟，在安装排气扇的时候，好再安装一个可擦洗的过滤器，这样会更方便清洗，清洗的效果也会---些。其次排气扇要安装在，靠近烹饪地方的三尺以内，这样吸油烟才能有效的把油烟吸入。后排气扇一般安装在高于炉灶0.45米左右的高度上。