如何清洗不锈钢排烟罩?
1、排烟罩的清洗：取下炉排(滤网)放入容器内，加入金属清洗剂浸泡，再用高压水冲洗;先用清洗剂清洗排烟罩表面的油污，再用高压水清洗，然后再清洗炉子、炉壁、炉子等，烟罩和地板上的光亮剂已清洁。
2、烟道清理：大型管道由人工进入进行完整清理。
3、风机清洗：风机长时间运行后，将安装排烟罩，风机叶片积油变厚，内部空间因积油而变小。排气效果差，使用效率低。---对风机叶片及内部排泥烟罩进行拆卸清洗。需要有经验的人员对风机进行清洗，以---清洗后风机的正常运行。
厨房排烟管道安装需要注意的那些细节
通过吊顶上部来接入排烟管道，这一方式不用对烟道口和墙壁的距离进行考虑，福州厨房通风管道安装加工，就有效的避免排烟管道距离大于吊柜的进深出现安装上的问题。
但在此类安装方面，一定要注意这样的两点:首先是要检查烟道口的吊顶安装条件，由于吊顶需要进行下移，所以要考虑上部预留的空间和位置是否具备安装的条件;其次预埋排烟管道时可能会有缝隙，要注意封闭好，以---管道不会脱落。
首先，厨房通风管道安装，厨房排油烟管的水平段不宜过长。一般间距不得超过15m，倾斜度应在2%以上。水平末端应设置活性接头，以便于清除油污。排气速度不得低于10m/s，以防止油粘附在排气管上。连接排气罩的立管应配备电动风阀。
其次，厨房排烟系统主排油烟管道的通风面积不宜过小，风速不宜过大。根据工程经验，厨房通风管道报价，排烟系统主管道风速不得超过15m/s。否则，运行一段时间后（如一年后），排烟系统很容易不畅。在厨房油烟净化设备的运行实践中，南平厨房通风管道，绝大多数情况下，油烟管道通风面积不足导致不畅，管道内气体流量超过15m/s。
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