




厨房排烟系统设计必须注意一些问题,在设计中应注意厨房排烟管长度不宜过长,管道通风截面不能太小,风速不能太大,设备管道不能低于整体排烟管平面等,以下小边介绍厨房设备排烟系统需要注意的问题。
因为---的饮食习惯更喜欢炒菜,中餐厅的厨房排烟很大。因此,中餐厅厨房排烟系统非常重要,而在排烟系统中,中餐厅厨房排烟管道的设计非常重要。排烟管道设计的合理性直接影响排烟系统的实际效果和餐厅厨房油烟净化设备的清洁度。

厨房排烟管水平段不宜过长。水平距离一般不超过15m,坡度应大于2%。水平端应配有柔性接头,以便于清除油垢。根据规范,排气速度不应低于10m/s,以防止因风速低而导致油粘附在烟道上。连接到排气罩的支管应配备一个风量控制阀。
如果排烟系统设计不合理,整个厨房排烟不畅,排烟管道报价,就不会安装油烟净化器,即使安装了油烟净化器,也不会正常工作;油烟排放系统和净化器的实际设计缺乏---实用的计算方法。掌握排烟系统各部分的特点及其对整个厨房排烟的影响是选择和安装油烟净化器的前提,福州排烟管道,对---油烟净化器的正常运行具有重要意义。

为了---厨房油烟排放和油烟净化的效果,应定期对厨房排风系统进行清洗。下面我们就来详细讲讲厨房排烟系统的清洁方法。一是在清洗酒店食堂厨房排烟系统时,必须先切断电源,排烟管道安装,重点清洗排烟口和排烟管。厨房油烟管道比较长,内径大于40cm的管道可以通---工进入管道进行清理,而内径小于40cm的排烟管道由于人无法进入管道,可以通过拆除部分排烟管道进行清理。
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